Sucrée salade

Ayant à la maison une belle betterave, j'ai décidé de la préparer en salade, mais pour varier un peu, ce sera une salade salée-sucrée.

Pour une salade betterave-pomme-noix, dans votre petit panier, il vous faudra:

• une dizaine de noix
• une belle betterave (cuite au préalable)
• une grosse pomme
• du vinaigre de framboise
• sel, poivre

 Couper la betterave et la pomme en dés, décortiquer les noix et mélanger le tout, assaisonner c'est prêt!